Lucka 1: Pepparkakor

Vad vore väl mer självklart än att börja julkalendern med pepparkakor?! Här kommer ett superenkelt och gott recept så fram med kavlar och förkläden och låt oss alla få lite julstämning nu!


Foto: Zalli Bagge


Pepparkakor
ca 60 st

200 g smör
200 g socker
500 g ljus mjölmix
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 msk mald ingefära
1 msk kanel
1/2 msk kardemumma
1/2 msk kryddnejlika
1 tsk Colorit soya (kan uteslutas)

Blanda alla ingredienser i maskin tills degen går ihop och blir smidig.
Använd lite mjölmix när du kavlar ut, tryck ut kakor med formar, lägg dem på bakplåtspapper och grädda ca 6 min i 200 grader.

Lycka till i köket mina vänner!

0 Comments

No comments yet

LEAVE A COMMENT