Jordgubbsfudge

Man vill ju verkligen passa på att baka så mycket det bara går med jordgubbar den här tiden på året då de smakar som bäst. Här kommer en krämig fudge som passar både som godis till Champagneglaset och att servera till lite glass. Håll till godo!

Jordgubbsfudge

100 g naturell färskost
5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
50 g jordgubbar
200g vit choklad

Vispa ihop färskosten med florsocker och vaniljsocker. Skär jordgubbarna i små bitar och rör ner dem ordentligt i glasyren. Smält chokladen och blanda med glasyren. Häll smeten i en folieklädd form och ställ i kylen tills den är helt kall. Skär i bitar.


Lycka till i köket mina vänner!

0 Comments

No comments yet

LEAVE A COMMENT